延吉市新兴街道开展食品安全“两个责任”督导技能专题培训会

(资料图片仅供参考)

为进一步夯实食品安全“两个责任”工作基础，提升包保干部督导工作水平，8月9日上午，延吉市新兴街道联合市市场监督管理局，组织辖区食品安全包保干部开展食品安全“两个责任”督导技能专题培训。

会上，授课老师就食品安全“两个责任”政策要求进行了重点讲解，同时对“四小”分类以及生产、流通、餐饮等不同食品生产经营环节的重点工作内容进行详细介绍。细致梳理任务清单中各项具体内容，并结合日常检查情况，从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、强化监管能力四个方面展开讲解。

会后，授课老师针对包保干部在平时开展督导工作中遇到的问题进行一一解答，确保包保干部充分理解检查内容、掌握督导方法。（李世斌）

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