阿斯巴甜翻车，你喝的饮料可能致癌？

好家伙，快乐肥宅水不香了？！最近阿斯巴甜可能致癌的消息大家都看了吧？消息一出，饮料大佬们都坐不住了，赶紧出来回应。

(资料图片)

元气森林：咱家全线产品都不含阿斯巴甜，大家放心炫哈！

奈雪的茶：别误伤啊！我家用的可是天然代糖“罗汉果糖”！

这阿斯巴甜到底是啥，能引起这么大热议？其实它是一种最常见的人造甜味剂之一，甜度可达到蔗糖的160倍到220倍。意味着只需要用一丢丢，就能达到理想的甜度要求，而且成本仅是蔗糖的9.4%。

成本低、效果好，所以市面上许多打着“无糖”标签的食品饮料中，实际上都使用了阿斯巴甜等甜味剂，像什么可口可乐零度、芬达零卡、百事可乐零度等等上千件产品。

但大家也不用慌！虽说“致癌”听起来蛮吓人的，但据璐透社消息，国际癌症机构可能将把阿斯巴甜列为“2B类”，即“有可能对人类致癌”。另外，联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA），也都在调查阿斯巴甜对人体健康的影响，并将在7月14日宣布其调查结果。你看！也就是说这是一条还没有实锤的消息。

不过话说回来，随着近几年大家越来越重视身体健康问题，各大食品饮料巨头们以健康为卖点，打出的0糖、低糖、无蔗糖等产品标签，让“无糖”成了流量密码。

2016-2020年中国无糖饮料行业市场规模从31.2亿元增长至117.8亿元，预计到2027年，市场规模将达到近277亿元。

而作为首次将阿斯巴甜引入无糖可乐赛道的可口可乐，在2022财报数据也显示出无糖可乐销量的优异表现，全年增长11% 。可口可乐带起的“无糖”风，也喂饱了背后的原料商们。你比如，阿斯巴甜每年销售额就高达10亿美元。

如今阿斯巴甜站上风口浪尖，直接受益的是竞争对手们。毕竟代糖又不止阿斯巴甜一种，还有木糖醇、赤藓糖醇、安赛蜜、三氯蔗糖等。这不？6月30日代糖概念股便开盘大涨，保龄宝一字涨停，三元生物涨超15%

但大家更关心的问题是：阿斯巴甜还能吃吗？

阿斯巴甜被摄入之后，会在人体内产生天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇等有害物质，过量摄入会伤害神经系统，重点就在这个“量”字！少量摄入阿斯巴甜并不构成风险，而一位体重60kg的健康成年人每天喝12到36瓶无糖饮料，才会有损害健康的风险。你说谁会一天炫12瓶?

而且根据媒体披露的信息，IARC将把阿斯巴甜列为2B级致癌物。并列的有65℃以上的开水，猪牛羊等红肉，以及熬夜啥的。往上还有个2A级，什么烟草，酒精，槟榔。

所以秋香觉得，咱真不用焦虑，有句话说的好：“万物皆有毒，关键在于剂量”。但可以肯定的是，如果长期喝饮料，无论糖分如何，都会对身体造成不小的危害。要真为健康着想啊，少喝才是硬道理！

本文源自：伯虎财经

标签：