【世界报资讯】压力锅最高水温是多少？高压锅是什么时候发明出来的？

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哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到压力锅最高水温是多少方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于压力锅最高水温是多少的相关内容。

1、压力锅内最高水温是120摄氏度。具体的最高温度要看压力炉能够承受的压力，因每个压力对应着饱和水温，压力越高温度越高。

2、高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。

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